“吃不起！”全球食品價格持續上漲：韓國大蔥漲至43元一公斤
發布時間：2021-03-22 10:43 來源：互聯網 作者：大熱 4029
今年以來，受到新冠肺炎疫情影響，多數主要農產品價格總體上仍處于上升態勢，帶動全球食品價格在去年出現20%的漲幅。目前，一些國家和地區面臨比較嚴重的食品安全問題。未來價格走勢如何?
據央視報道，世界銀行數據顯示，受到新冠肺炎疫情影響，全球食品價格在2020年總體上漲了20%，進入今年后，多數主要農產品價格總體上仍處于上升態勢。
聯合國糧農組織匯編的食品價格指數已經連續九個月上揚，在2月份達到116點，這是2014年7月份以來的最高水平。
具體來看，2月份糖和植物油的漲勢尤為強勁，主要谷物價格與去年同期相比，漲幅顯著。
國際高粱價格同比上漲82.1%，國際玉米價格同比上漲45.5%，小麥價格同比上漲19.8%。
肉類價格方面， 2月份國際牛羊肉報價走高，豬肉報價則呈現跌勢，乳制品價格指數連續九個月上升，已經接近40個月的高點。
以韓國為例，近期韓國農產品價格普遍上漲，其中，大蔥價格漲勢尤為明顯，平均零售價每公斤高達7400韓元、約合人民幣43元，價格同比猛增3倍多，創下過去四年以來的最大漲幅。韓國市民直呼吃不起，自己在家種。
聯合國糧食計劃署估測，2019年，在79個國家中有1.49億人面臨嚴重的食品安全問題，而在2020年底，這一數字可能提升到2.72億，接近增加一倍。為了應對食品安全挑戰，多個國際性機構已經聯合呼吁，各國政府保障世界范圍內的食品貿易流通。
除此之外，節約糧食、避免浪費等，也是我們每個人可以切實采取的行動。
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