繼娃哈哈開設奶茶店后，維維豆奶也打起了現制茶飲店的主意。前段時間，有媒體報道，曾以“歡樂開懷”走紅的維維豆奶與頤和園聯名，在南京開設了全國首家奶茶門店。據悉，未來維維豆奶的目標是開設上萬家門店。

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維維豆奶位于江蘇徐州，前身是徐州豆奶粉廠，1992年，徐州豆奶粉廠廠長崔桂亮創立維維豆奶品牌。在1990年末、第一屆90后出生那年，中國第一部市內大型連續劇《渴望》走向熒幕。吸引了徐州豆奶粉廠長崔桂亮做出人生中最重要的一個決定：拿出10萬元家底來到徐州電視臺，買斷了《渴望》的特約播映權。在那個娛樂尚顯匱乏，電視廣告洗腦程度非常瘋狂的年代。“維維豆奶，快樂開懷”的廣告詞，簡直可以和后來“送禮就送腦白金”的洗腦程度媲美。據不完全估算，這個電視廣告，給了崔桂亮帶來超5000倍的回報。1994年，維維豆奶銷售額突破5億，成為中國最大的豆奶粉生產商。1997年，維維豆奶銷售額更是飆升到13億元，市場占有率一度達到70％，成為了當之無愧的“豆奶大王”，此后連續十多年占據市場份額第一。2000年，維維豆奶成功登陸上海證券交易所，之后便開啟了幾乎長達多年的多元布局之路。不過近兩年，維維豆奶，似乎有點后勁不足，經營陷入困境，扣非凈利潤連虧3年。

據《每日財報》統計，2017年—2019年，維維股份營業收入分別為46.47億元、50.33億元、50.39億元，增速分別為4.1％、8.32％、0.12％，營收增速較慢，很明顯，2019年增速已不足1％。2017年到2019年，維維豆奶的資產負債率為62.3％、67.3％、68.6％。2019年年報顯示，公司賬面貨幣資金26.5億元，短期借款高達39.3億元。2017年到2019年，維維歸母凈利潤分別為0.91億元、0.59億元、0.73億元，扣非凈利潤則連續3年虧損，分別虧損1.03億元、0.31億元、0.18億元，盈利能力薄弱。由于一系列資金占用問題，從今年4月27日起，維維股份被迫成為“ST維維”。

而今，維維從沖泡類飲品向線下實體奶茶店跨越，從品牌延展的角度來看，似乎是說得通的。成功案例比如有康師傅方便面在線下開出康師傅面館。不過，從具體的情況來看，第一，維維線下奶茶店沒有直營店，只有加盟店，似乎一種不負責任的策略。第二，維維毫無做終端零售的經驗。多元化失敗案例比比皆是，第三，當下的奶茶、茶飲賽道已經非常擁擠，頭部品牌的品牌價值和經營能力已經非常強，維維幾乎沒有可以參與競爭的任何底牌。如此看來，維維豆奶要開上萬家奶茶店，真跨界還是割韭菜？