民以食為天，表面的光鮮都是短暫的，油鹽醬醋茶才是我們的真實生活。今天就來說下醬油在目前的市場情況。據悉，備受青睞的“千和味業”，在其最新發布的報告里可以看出其利潤有在下降。千禾味業自身解釋是由于自身的品牌建設和宣傳推廣費用占比增大。那么相信如何權衡盈利和推廣費用之間的關系成了千禾味業亟需要解決的問題。

千禾味業，目前官網啟用的是qianhefood.com，域名本身是中英文組合，中西結合比較有國際多元化。中文對應了品牌的中文拼音，英文則顯示了品牌的行業屬性。Whois顯示，qianhefood.com注冊于2009年11月，距今已有12年歷史，但是千禾味業似乎并未保護qianhefood.com.cn和qianhefood.cn，目前都還在個人手中。

實際上，醬油這個賽道是非常“擁擠”的，知名醬油的企業有海天、廚邦、六月鮮、李錦記、太太樂頭道鮮等。

海天，目前官網啟用的域名搭配類似于千禾味業，域名為haitian-food.com;廚邦，目前官網域名采用的是所屬公司廣東美味鮮調味食品有限公司的拼音縮寫，即mwx.cn，注冊于2003年4月，距今已有18年歷史;六月鮮的公司官網為shinhoglobal.com，采用的是其所屬公司——煙臺欣和企業食品有限公司的中文拼音，還結合了英文“global”，其有“國際性、全球性”的含義。而對于國際知名的頂級中式醬料品牌李錦記，其調味品官網為china.lkk.com，對應著“李錦記”的中文首拼。太太樂官網則啟用的是totole.com.cn，whois顯示上海太太樂食品有限公司注冊于2001年7月。

中國的醬油行業目前已進入成熟期，2020年中國的高端&超高端醬油市場規模達250億元，結構升級趨勢清晰。那么如何在這個擁擠的賽道里“拔得頭籌”估計是每一個醬油品牌的希冀!